罰！首例餐飲浪費(fèi)

為避免“舌尖上的浪費(fèi)”，今年以來，蕪湖市市場監(jiān)管局積極開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，重點(diǎn)查處未主動(dòng)提示提醒適量點(diǎn)餐、誤導(dǎo)誘導(dǎo)過量點(diǎn)餐等違法行為，目前共依法查處了90例。

在近日公布的第二批制止餐飲浪費(fèi)典型案例中，記者發(fā)現(xiàn)，行政處罰不再是警告，餐飲店如再未采取措施防止餐飲浪費(fèi)或設(shè)置最低消費(fèi)，將面臨罰款1000元。

我市首例餐飲浪費(fèi)被罰款

3月16日，經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局在對(duì)該區(qū)某餐飲店開展檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，顧客用完餐后，餐桌上留下大量剩飯剩菜，造成食品浪費(fèi)。執(zhí)法人員依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)其作出警告的行政處罰。

3月28日，執(zhí)法人員進(jìn)行復(fù)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人雖張貼了反餐飲浪費(fèi)標(biāo)語，但仍未對(duì)顧客浪費(fèi)食物的行為采取提醒勸導(dǎo)等有效措施，也未主動(dòng)提醒和引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)有大量食物浪費(fèi)。

4月14日，經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局依法對(duì)該餐飲店未采取措施防止餐飲浪費(fèi)的違法行為作出罰款1000元的行政處罰。這也是我市首例餐飲店未采取措施防止餐飲浪費(fèi)被罰款的案例。


另一家被罰款餐飲店

同樣被罰款1000元的還有鏡湖區(qū)某餐廳。3月中下旬，鏡湖區(qū)市場監(jiān)管局在反食品浪費(fèi)專項(xiàng)夜查中，就發(fā)現(xiàn)該餐飲經(jīng)營單位存在未進(jìn)行反食品浪費(fèi)提示提醒或浪費(fèi)現(xiàn)象，依法責(zé)令改正，并作出警告行政處罰。

可3月29日，該局對(duì)前期發(fā)現(xiàn)違法行為的餐飲單位開展反食品浪費(fèi)“回頭看”、現(xiàn)場檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該當(dāng)事人一包廂內(nèi)5人就餐，共點(diǎn)14道菜，就餐完畢后，有6道菜有明顯的剩余，同時(shí)當(dāng)事人依舊存在未在醒目位置或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)的情況。鏡湖區(qū)市場監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。


設(shè)置最低消費(fèi)也會(huì)被罰款

4月14日，無為市市場監(jiān)管局接投訴舉報(bào)線索，反映某餐廳在其已用餐完畢的情況下，以其未達(dá)最低消費(fèi)經(jīng)營額為由強(qiáng)制誘導(dǎo)其繼續(xù)點(diǎn)單消費(fèi)。

4月17日，市場執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場標(biāo)注“棋牌包廂最低消費(fèi)”的三種套餐，分別為188元/5小時(shí)、288元/5小時(shí)、528元/5小時(shí)，當(dāng)事人的行為違反《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法（試行）》第十二條的相關(guān)規(guī)定，無為市市場監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出罰款1000元處罰。


蕪湖市市場監(jiān)管部門提醒

一粥一飯，當(dāng)思來處不易。蕪湖市市場監(jiān)管部門提醒，餐飲服務(wù)業(yè)設(shè)置最低消費(fèi)，既損害了消費(fèi)者的選擇權(quán)，又因增加菜品消費(fèi)數(shù)量而造成不必要的浪費(fèi)，與國家當(dāng)前反對(duì)食品浪費(fèi)的政策方針相悖。

作為餐飲服務(wù)者，應(yīng)當(dāng)從經(jīng)營者的角度入手，對(duì)消費(fèi)者予以正向引導(dǎo)，及時(shí)提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐，就餐結(jié)束后，及時(shí)提醒消費(fèi)者打包，提倡光盤行動(dòng)。

我市市場監(jiān)管部門將繼續(xù)堅(jiān)決查處餐飲服務(wù)者食品浪費(fèi)行為，保障國家糧食安全，如果消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)餐飲店有誤導(dǎo)誘導(dǎo)過量點(diǎn)餐或設(shè)置最低消費(fèi)等違法行為，可及時(shí)撥打12315熱線投訴舉報(bào)。

來源：大江晚報(bào)融媒品牌

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節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥。來自: Android客戶端

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公款吃喝浪費(fèi)更應(yīng)該嚴(yán)查來自: Android客戶端

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罰款是為了讓你長點(diǎn)腦子來自: iPhone客戶端

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浪費(fèi)是犯罪來自: Android客戶端

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