秋天，早晚溫差大，很多人經常容易咳嗽感冒甚至發燒。秋天用這款粥，適合家人喝，并提高抵抗力少生病。

食材準備
1.大米100克 雞胸肉1/2塊
2.芹菜1根 鹽3克
3.雞精4克 水1500克

養生粥做法
1.大米用水洗一下（大米用水最多沖洗2遍，并且在洗的時候不能用手搓洗，清洗次數過多，很容易導致大米里的水溶性維生素流失）。
2.芹菜洗凈，用刀切成小塊狀，比較嫩的葉子也可以切一下和切好的芹菜放在一起（芹菜葉子我們基本上都扔掉了，其營養價值比芹菜還高，能不扔的話，盡量吃掉）。
3.雞胸肉洗一下，切成片放在碗里備用（也可以在雞胸肉里加點水，接著加入適量玉米淀粉，給雞胸肉上漿，這樣吃起來口感會更嫩一些）。
4.鍋里加水，水開后下入大米，粥快煮好后，將芹菜和雞胸肉加入煮熟，最后加入適量鹽和味精調味（鹽和味精不用加太多，可以嘗到咸鮮味就可以，這樣喝起來更好喝些）。
5.將煮好的粥盛到碗里，一碗咸鮮適口，營養豐富的芹菜雞片粥就可以開吃了。簡單易做，試試給家人們準備些吧。

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