近日，一則名為“飲料經紙巾攪拌會褪色”的視頻在網絡上熱傳。視頻中，一名男子將橘色的美年達飲料倒入玻璃杯中，然后放入一張紙巾快速攪拌。1分鐘后，杯子里的飲料呈現出白色狀，而紙巾已變成橘色。這則視頻在朋友圈里傳播后，不少人質疑這種汽水飲料中色素超標。

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2016-1-20 08:50 上傳

記者親身實驗，通過面巾紙的攪拌，對比飲料和鮮榨橙汁的褪色效果及時間，為小伙伴們揭開真相。

這段在網上熱傳的視頻時間在1分鐘左右，畫面中一名男子先在玻璃杯內倒入美年達，然后往里面放了一張類似于面巾紙一樣的物品，用筷子在杯中高速攪拌。

隨著攪拌時間的延長，杯中的美年達顏色越來越淺，再攪拌了一分鐘之后，這個面巾紙一樣的物體呈明顯的橘黃色，而杯中的液體幾近透明。

為了驗證這段視頻中的現象，記者購買了美年達、面巾紙、濕紙巾以及鮮榨橙汁做實驗。

首先記者先在杯中倒入美年達并放入一張面巾紙，然后開始攪拌。在攪拌過程中，明顯看到面巾紙從白色逐漸變成了橙黃色。1分鐘之后，面巾紙的橙黃色十分明顯，美年達比沒有攪拌過的顏色淡了很多。

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2016-1-20 08:50 上傳

之后記者又在杯中依次加了三張面巾紙，每張攪拌時間一分鐘。在記者使用了四張面巾紙之后，杯中的美年達顏色明顯變淺，呈金黃色與原本的橘黃色形成鮮明對比，但沒有達到視頻中“透明”的效果。

除此以外記者還準備了一瓶鮮榨橙汁進行實驗，這瓶橙汁是兩個橙子去掉外皮后，直接放入榨汁機做成的。

按照相同的步驟記者發現，面巾紙上面雖然也有顏色變化，不過跟之前的美年達實驗有不同。首先體現在紙巾的顏色上，經過美年達浸泡和攪拌的紙巾通體呈橘黃色，而在鮮榨橙汁浸泡過的紙巾顏色是黃色的，而且顏色分布并不均勻。

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2016-1-20 08:50 上傳

其次就是液體的顏色上，鮮榨橙汁進過攪拌，顏色沒有什么變化。

記者采訪了中國農業大學的朱毅副教授。朱毅表示，網傳視頻只能證明面巾紙這類的物品對色素具有吸附性，不能區分是人工的色素還是天然的色素。

其次，朱教授表示不管是視頻還是記者所做的實驗，都不能說明色素含量的大或小，因為紙巾的吸附作用不是取決于液體內的色素含量，而是紙巾的吸附能力以及實驗中的攪拌速度等因素。

“商品的標簽中，標明了含有檸檬黃、日落黃等色素，就證明并不涉及到標簽欺詐。”朱教授表示，同時記者得知，只要這些色素是國家允許使用的且都是在合法劑量內的，那么消費者沒必要擔心。

對于記者所進行的對比實驗，朱教授認為，鮮榨橙汁中所含有的是天然色素，而天然色素的顆粒要比人工色素顆粒小，所以就解釋了為什么浸泡過美年達的紙巾比鮮榨橙汁的紙巾顏色深。