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在家自制了一頓肉蟹煲，加了大明蝦，味道比外面飯店的還要好！ [復(fù)制鏈接] qrcode

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我的前半生
發(fā)表于: 2019-9-29 14:46 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序?yàn)g覽

之前在外面吃的肉蟹煲總覺得不是很新鮮，我又喜歡吃，所以在家復(fù)刻了一次。味道真的超級棒，這是成品！是不是看起來很好吃！
原料：兩只青蟹，明蝦半斤，土豆、年糕條、洋蔥和小米椒
做法呢，先把青蟹燙暈之后剪成兩半再裹上淀粉，放入油鍋炸制金黃，明蝦也下鍋炸一下，雞爪放入清水中煮五分鐘，雞爪和雞湯都有用！
然后煸炒一下洋蔥小米椒和豆瓣醬加入蟹和蝦爆炒，然后再放入雞爪，加入料酒花椒等再倒入雞爪湯，加入蔬菜，大火收汁，加入調(diào)料就可以啦
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^茀聽^
發(fā)表于: 2019-9-29 16:11 | 只看該作者

色香味
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核桃仁
發(fā)表于: 2019-9-29 20:44 | 只看該作者

看著就好吃
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東北佬
發(fā)表于: 2019-9-29 22:06 | 只看該作者

看著就有食欲
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A-sky
發(fā)表于: 2019-9-30 14:23 | 只看該作者

好羨慕會做美食的人
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帥不帥123
發(fā)表于: 2019-9-30 15:22 | 只看該作者

不錯不錯
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帥不帥123
發(fā)表于: 2019-9-30 15:23 | 只看該作者

不錯
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章晨希
發(fā)表于: 2019-9-30 18:51 | 只看該作者

想吃了
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xiasuying131
發(fā)表于: 2019-9-30 18:53 | 只看該作者

很好吃的樣子
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