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2017-12-11 11:35 上傳
念成都 錦里-夕陽西下，錦里花燈初上，我徜徉在石街木樓間。 邊走邊賞讀那藴意深遠(yuǎn)，筆走龍蛇的樓門楹聯(lián)錦里儒雅的氣質(zhì)令人贊嘆。
自古以來，成都的錦里 一直都是文人墨客懷古抒情之處 也是外地游客必游之處 ▼ ▽
它不辣不歡，它美女如云，它麻將聲聲 它仿佛天生就擁有幸福的基因密碼 隨處展現(xiàn)從容閑適的慵懶 慢慢悠悠的生活，松松垮垮的節(jié)奏 坦坦蕩蕩的性情，不急不躁的氣度
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錦里 是成都眾多美食街中的一條 從漢唐成名到現(xiàn)在千年有余 記載著成都人對(duì)飲食的熱愛和執(zhí)著的追求
不同于北上廣的“速度與激情” 悠閑、安逸、散慢才是成都的代言詞 它的悠閑樂活頓時(shí)會(huì)讓你緊繃的情緒徹底放松
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有時(shí)被它的俗世氣息強(qiáng)烈感染 更多時(shí)候，則是鬧中取靜，慢慢享受
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而如今它跨越2080km 把這份寧靜美好 從遙遠(yuǎn)的“天府之國”來到蕪湖八佰伴 錦里，是它的名字 辛香，是它的靈魂
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進(jìn)門就是一排干凈的明檔廚房 木質(zhì)的匾額，一列列整齊的菜牌 仿佛瞬間移動(dòng)到了成都錦里一般
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不僅是形似，更是神似 辛香匯·錦里菜品中的所有香料 全部都是從成都空運(yùn)到蕪湖 力求將最原始的味道呈現(xiàn)出來 美食，在味，更在心
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據(jù)上海，南京等地小伙伴來報(bào) 據(jù)說只要它營業(yè)，門口就永遠(yuǎn)站滿了人 連黃牛都要跑去搶位 簡直火到人人人從眾眾啊！
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2004年，辛香匯第一家店在上海開張 雖然當(dāng)時(shí)他只是一間普通的川菜餐廳 卻吸引了劉嘉玲的光臨
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13年過去 辛香匯一直在成長 第一批老友熟客都從青澀的學(xué)生 走向成家立業(yè)的人生新階段了 而他如今也升級(jí)成了 辛香匯·錦里
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缽缽雞
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川菜，吃的就是“熱烈” 嫩白色的雞肉，紅艷艷的辣油 翠綠的香菜，噴香的芝麻 熱烈的顏色碰撞，有著讓人流口水的沖動(dòng)
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雞肉飽蘸紅油后，最是誘人 紅亮的湯汁緩緩滑落 滿滿一口 辣油辣而不燥，最大程度激發(fā)出雞肉的鮮嫩
盆盆毛血旺
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重慶人快意恩仇，性情耿直 頗具江湖味道 民間俗里發(fā)明創(chuàng)造了好多重口味的菜肴 毛血旺就是這類菜晶的集中代表 毛肚、黃喉、肥牛、雞鴨血、午餐肉 這些吃川味火鍋必點(diǎn)的菜 全部集中在這碗濃烈的湯料里面 麻辣至極、開胃至極 五碗飯都不在話下
夫妻肺片
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民國初年 在成都皇城壩一帶的大街小巷 人們常常看到一對(duì)夫妻沿街叫賣 這種叫做涼拌肺片的菜肴 男人端著大瓷盆 女人招呼買主 直至賣完一起回家 無論刮風(fēng)下雨，還是烈日炎炎 夫行妻隨 才有了如今的夫妻肺片
媽媽香腸
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每年12月1月都是成都人 買豬肉、灌香腸、腌臘肉的時(shí)節(jié) 選好肉碼好料裝進(jìn)腸衣 還需要等個(gè)把月的時(shí)間來風(fēng)干 這些過去要過年時(shí)才能吃到的年貨 是所有成都人最美好的回憶
芥末鴨掌
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2017-12-11 11:35 上傳
鴨掌含有較多膠原蛋白 碳水化合物和脂肪含量較低 和芥末一同做菜 不僅熱量較低，而且具有美容、通竅之功效 愛吃芥末的人一定要點(diǎn)一盤嘗一嘗
吃過這么多辣的菜 是不是感覺嘴里又麻又辣？ 沒關(guān)系！ 錦里有很多顏值超高的甜品 絲毫不輸給紅艷艷油亮亮的辣菜哦~
錦里奶酪
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奶酪，真的是解辣屆的一霸 也是辛香匯·錦里的頭牌 搭配爆爆珠和脆脆的谷物 一口下去，口感豐富還很有營養(yǎng)哦~
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龍眼甜燒白
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吃完一圈麻麻辣辣鮮鮮的菜 就該它上場(chǎng)了 龍眼裹上一層肉 配上南瓜、糯米，絕對(duì)解辣！
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高顏值飲品
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不含一滴水的鮮榨果汁 解辣能力五顆星！ 營養(yǎng)又好看也是沒sei了~ 辛香匯·錦里 蕪湖八佰伴店 以全新的面貌給蕪湖的吃貨筒子們 帶來了超大大大大大大大大福利 ▼
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辛香匯·錦里 蕪湖八佰伴店 新店開業(yè)
即日起-12月21日
全場(chǎng)8.8折，會(huì)員7.5折 全場(chǎng)8.8折，會(huì)員7.5折 全場(chǎng)8.8折，會(huì)員7.5折
（酒水、飲料、河海鮮不包含在內(nèi)）
你可能沒有時(shí)間，也可能沒有票票 但卻很想去成都吃美食 那就來 辛香匯·錦里 吧 足不出蕪湖，也有屬于成都的巴適~
【地址】 蕪湖八佰伴5樓 【電話】 4001001717 【營業(yè)時(shí)間】 10:30 — 14:00 16:30 — 22:00
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