e70d609d10d3e3079cf61dc24503b6d9.png (651.58 KB, 下載次數(shù): 342)
下載附件
保存到相冊(cè)
2016-12-30 11:46 上傳
媽媽說在我七八歲的時(shí)候，只要給我買了新衣服、新鞋子，我就一定要把它穿到破才會(huì)寵幸其他衣服鞋子。現(xiàn)在這個(gè)毛病好像輕了一些，畢竟不能每天穿同樣的衣服，不過在吃的方面卻是越發(fā)偏執(zhí)，這不，最近我愛上了紅豆，然后就各種紅豆湯煮啊煮……
b57c5e4cae3ca92541876d0c88bd825a.png (479.72 KB, 下載次數(shù): 303)
下載附件
保存到相冊(cè)
2016-12-30 11:46 上傳
紅豆祛濕利尿、去水腫，很多女生明明體重很輕，但看起來總比實(shí)際重量大一碼，可能就是因?yàn)樗[的原因。陳皮理氣開胃，潤(rùn)濕化痰。煮紅豆湯時(shí)加兩片老陳皮，紅豆湯少了甜膩，多了一絲陳皮特有的芳香，喝上一碗全身都暖暖的，額頭開始微微冒汗，感冒鼻塞的癥狀似乎也好了很多。
a4a878143158946cd8f88314e1dee505.png (531.24 KB, 下載次數(shù): 315)
下載附件
保存到相冊(cè)
2016-12-30 11:46 上傳
材料：
187ce66e08f224d0006b5079318deac6.png (381.77 KB, 下載次數(shù): 305)
下載附件
保存到相冊(cè)
2016-12-30 11:46 上傳
糯米小圓子：
糯米粉120g，溫水120g。
陳皮紅豆湯：
紅豆250g，老陳皮8g，小圓子適量，冰糖30g，水200ml。
做法：
cbeb23aa877a1b1237b6420a1ecdc0b6.png (360.2 KB, 下載次數(shù): 302)
下載附件
保存到相冊(cè)
2016-12-30 11:46 上傳
1.紅豆淘洗干凈用冷水浸泡4小時(shí)以上。老陳皮沖洗掉表面灰塵泡軟后切絲。
418938e066a000be7b1abf538dfba73b.png (286.32 KB, 下載次數(shù): 325)
下載附件
保存到相冊(cè)
2016-12-30 11:46 上傳
2.糯米粉放進(jìn)一大的湯碗里，一邊攪拌糯米粉一邊加涼白開，將糯米粉揉成光滑的面團(tuán)。
4fbf8c9331959847ad3424a5f526866d.png (332.64 KB, 下載次數(shù): 303)
下載附件
保存到相冊(cè)
2016-12-30 11:46 上傳
3.揉好的面團(tuán)揪成小球，雙手團(tuán)圓即成糯米小圓子。團(tuán)好的糯米小圓子記得撒上糯米粉防粘，一次吃不完可直接放冰箱冷凍保存。
585a951391a055a79637d414008a041c.png (233.25 KB, 下載次數(shù): 316)
下載附件
保存到相冊(cè)
2016-12-30 11:46 上傳
4.泡好的紅豆、陳皮絲和冰糖放進(jìn)湯鍋內(nèi)，加足水，大貨燒開轉(zhuǎn)小火煮30-40分鐘。
2bd942c67f338a4f374930892b11fd07.png (237.33 KB, 下載次數(shù): 300)
下載附件
保存到相冊(cè)
2016-12-30 11:46 上傳
5.待紅豆出沙，湯汁變得濃稠后下糯米小圓子煮至熟透飄起即可關(guān)火食用。、、
貼心提示：
1.手揉糯米小圓子的時(shí)候糯米面團(tuán)可能會(huì)變干不易成型，可蓋上一塊濕毛巾防止水分流失。
2.揉好的小圓子一次吃不完可以用保鮮袋裝起來放冰箱冷凍保存，隨吃隨煮。
3.冬天了，如果喜歡可以在紅豆湯煮好后加一勺醪糟煮幾秒后再喝，更潤(rùn)也不易上火。
|
|
回復(fù)
收藏
