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相信很多人以為蘆薈是一種觀賞性植物，是是一種外用的藥草，有著讓女孩子鐘愛(ài)的養(yǎng)顏美容功效。但是其實(shí)蘆薈也是可以用來(lái)做成美味食用的。
蘆薈功效與作用： 美白、保濕、控油、除豆、排毒養(yǎng)顏、健胃下泄、強(qiáng)心活血、免疫、再生、抗腫瘤、抗衰老、防曬、促進(jìn)新陳代謝等。
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2016-4-20 09:26 上傳
儲(chǔ)存： 把蘆薈新鮮葉片放進(jìn)保鮮袋中，或用多層保鮮膜包嚴(yán)，置于冰箱保鮮層內(nèi)即可。
蘆薈的吃法： 蘆薈的吃法多種多樣，尤以飲品、甜品居多，但也可以做成香濃的湯品。
蟲(chóng)草花蘆薈蒸雞 材料： 農(nóng)家三黃雞半只，絲瓜半根，新鮮蘆薈葉片一塊，蟲(chóng)草花、清雞湯各適量 調(diào)料：鹽少許
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2016-4-20 09:27 上傳
做法： 1、蟲(chóng)草花沖洗干凈，泡水里浸發(fā)，待用。 2、絲瓜刨去老邊，一開(kāi)四后去囊，改刀成長(zhǎng)方件，汆水待用。 3、蘆薈去皮，切成一指寬、一指長(zhǎng)的長(zhǎng)條，汆水過(guò)涼水待用。 4、把雞洗凈，擦干水份，改刀成件，用少許鹽拌勻，待用。 5、把全部用料分裝進(jìn)盤(pán)子內(nèi)，每盤(pán)放絲瓜條兩條、雞兩件、蘆薈條兩條、蟲(chóng)草花少許，入蒸柜大火蒸約5分鐘至熟，取出淋入熱的清雞湯即可上菜。
蘆薈的吃法多種多樣，可以做鱸魚(yú)片蘆薈、涼拌蘆薈、蘆薈蘿卜泥 等等。蘆薈花語(yǔ)是青春之源，食用蘆薈如今正在追求新奇的時(shí)尚圈子里流行起來(lái)。
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