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暖民心行動之“新徽菜·名徽廚”進校園

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仲夏夜之夢

發(fā)表于: 2022-10-13 11:32 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序瀏覽

樓主

　　為推動“新徽菜·名徽廚”進基層活動，在青少年中樹立勞動光榮觀念，近日，弋江區(qū)人社局在瑞陽小學組織了一堂別開生面的中式面點主題活動課。

　　課堂上，師傅從徽菜起源聊到徽菜師傅就業(yè)創(chuàng)業(yè)小故事，同時介紹了蕪湖地區(qū)特色菜品和發(fā)源地，播放了“新徽菜·名徽廚”宣傳視頻。讓學生們對徽菜文化有了初步的了解。接著師傅講解并制作了手工卡通饅頭，同學們躍躍欲試，在師傅手把手教學中，親身體驗、親手制作出屬于自己的卡通饅頭。五年級的汪同學說：“今天這節(jié)手工課非常有趣，我要把自己親手做的饅頭帶回家給爺爺奶奶品嘗。”此次活動，不僅讓同學們體驗到了面點制作的樂趣，還增強了勞動意識，提高了生活技能。

　　班主任戴老師表示：“此次“新徽菜·名徽廚”進校園的暖民心行動，不僅傳播了徽菜文化和新徽菜技能，同時也達到了獻愛心、送溫暖，激勵孩子們努力學習知識技能、茁壯成長的目的。”

　　下一步，弋江區(qū)人社局將繼續(xù)推進暖民心行動，結合暖民心行動社情民意調查工作，主動開展政策對接，切實提升群眾的知曉度和滿意度，進一步擴大暖民心行動的傳播力。

文章來源：文明蕪湖

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