江北葡萄，憑什么成為蕪湖人的“心頭好”？一起去一探究竟 - 民生茶座 - 蕪湖民生網(wǎng)

發(fā)表于: 2022-8-16 10:12 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序?yàn)g覽

江北葡萄，憑什么成為蕪湖人的“心頭好”？

蕪湖江北葡萄

7、8月份葡萄大量上市，迅速占據(jù)各大水果店的顯著位置，成為蕪湖市民夏季除了西瓜之后的最大“心頭好”。在各色各樣的葡萄品種中，咱們蕪湖本地產(chǎn)的江北葡萄非常受市民喜愛，多年來在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中依然獨(dú)樹一幟。

說起來，江北葡萄只是一個(gè)地理概念的籠統(tǒng)稱呼，并非具體的品牌商標(biāo)，那么它為何多年來受蕪湖人青睞，哪怕今年江北葡萄價(jià)格大幅上漲照樣受寵？

記者隨機(jī)走訪了四五家水果店，發(fā)現(xiàn)家家都賣江北葡萄，通常用一個(gè)大竹筐子裝著，一串一串的散放在一起，有的還配著綠葉，雖然基本沒有任何包裝或裝飾，卻散發(fā)出誘人的魅力。

前來買葡萄的人，很多都直接沖著江北葡萄而來，挑個(gè)一兩串帶走。“江北葡萄蕪湖人都愛吃，口感的確好，很甜，我這小店一天要賣兩大筐200多斤呢。”中央城菜市場(chǎng)旁邊一家水果店老板說。雖然自家店里有很多其它的高端品種葡萄，但江北葡萄毫不遜色，走量非常大，她認(rèn)為“江北葡萄更接地氣，符合大多數(shù)蕪湖人的口味。”

從價(jià)格上看，今年江北葡萄價(jià)格普遍上漲幅度較大。記者看到，賣相好些的江北葡萄通常在9-9.8元一斤，稍微次些的6.5-7元一斤，散落了不成串的5元以下。多家店主均表示，今年江北葡萄是最近數(shù)年來價(jià)格最高的。

“今年是江北葡萄的‘小年’，產(chǎn)量比較少，這個(gè)9元一斤的葡萄，去年最多賣5塊錢，甚至10塊錢3斤都賣過的，其它品相不好的價(jià)格就更低了。”一家水果店老板說。

江北葡萄是一個(gè)地理概念，到底哪些地方的葡萄算是江北葡萄呢？蕪湖市農(nóng)業(yè)技術(shù)中心相關(guān)人員表示，江北葡萄產(chǎn)自目前的鳩江區(qū)境內(nèi)，主要分布在鳩江區(qū)的二壩、湯溝、白茆、沈巷四鎮(zhèn)。

記者又從鳩江區(qū)農(nóng)技中心獲悉，目前全區(qū)葡萄種植面積約5500畝，全區(qū)共擁有大棚葡萄生產(chǎn)企業(yè)和合作社10家。而這5500畝的葡萄種植面積，5000余畝集中在二壩鎮(zhèn)的水樓、楊壩村。因此，江北葡萄從某種意義上，也可以說是二壩葡萄。

“要說最早的江北葡萄，就源自二壩的水樓村。”鳩江區(qū)農(nóng)技中心工作人員楊小平表示。江北葡萄種植歷史悠久，可以追溯到上世紀(jì)80年代。因葡萄種植經(jīng)濟(jì)效益好，部分村民嘗試從江浙等地引進(jìn)葡萄品種嘗試種植，后來種植戶越來越多，規(guī)模也逐漸擴(kuò)大，不久后，二壩的楊壩村也成了葡萄種植基地。

從種植方式看，江北葡萄最集中的水樓、楊壩村的種植模式以農(nóng)戶傳統(tǒng)種植模式為主，一家?guī)桩€、十幾畝地，規(guī)模小，相對(duì)零散，但勝在全村幾乎家家都種。而湯溝、白茆、沈巷的葡萄種植都是大戶，基本都是上百畝，但大戶并不多，零散的農(nóng)戶基本很少種植，因此三鎮(zhèn)累計(jì)只有500余畝。

水樓駱跳自然村的種植戶劉昌財(cái)是個(gè)種葡萄高手，1986年他成為村里首個(gè)“吃螃蟹”的，至今已種了30多年葡萄。

今年葡萄的行情走高，他也表示很少見。“今年天氣熱得早，葡萄熟得快，比往年早20天就上市了，價(jià)格也比往年高很多。”劉昌財(cái)說。今年從地頭拉走的批發(fā)價(jià)就在6.5-7元一斤，往年零售也遠(yuǎn)不及這個(gè)價(jià)。他認(rèn)為，這和今年降雨少，葡萄產(chǎn)量大幅減少有關(guān)，“今年一畝只能收千把斤，往年兩三千斤不成問題。”他自家的十幾畝葡萄，眼下已全部售出。

據(jù)其介紹，水樓一帶種植的幾乎都是巨峰葡萄，這是江北葡萄多少年不變的品種，期間也不斷地進(jìn)行過改良。這兩年，時(shí)下流行的陽(yáng)光玫瑰，種植量漸漸多起來，但占比依然較少。

位于沈巷鎮(zhèn)的蕪湖市金色北岸生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，又被稱為“劉姥姥”大莊園，300余畝的葡萄園內(nèi)目前依然繁盛一片。

“我們的品種齊全，早中晚品種都有，除了常見的巨峰、遼峰，還有陽(yáng)光玫瑰、夏黑、藤稔等，一直能賣到10月份。”負(fù)責(zé)人劉仕妹說。自家的葡萄基本都在蕪湖本地銷售，進(jìn)入大型水果店或商超，也有不少人自駕來園內(nèi)采摘，根本不夠賣到外地。

從上世紀(jì)80年代至今，江北葡萄陪伴蕪湖人走過了三十多年，隨著全國(guó)葡萄市場(chǎng)的不斷豐富、品種的一代代出新，江北葡萄依然有一席之地。

自行政區(qū)劃調(diào)整以后，江北四周得益于鳩江區(qū)委區(qū)政府出臺(tái)的都市型農(nóng)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)措施及市委、市政府的綠色食品創(chuàng)建獎(jiǎng)補(bǔ)等政策，葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，銷售方式以市場(chǎng)批發(fā)為主，逐漸向農(nóng)超對(duì)接、觀光采摘方向發(fā)展。

不過，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，江北葡萄想要進(jìn)一步做大做強(qiáng)，需要在種植規(guī)模、品種結(jié)構(gòu)整齊度、各品種生產(chǎn)性能、商標(biāo)品牌等方面“下功夫”彌補(bǔ)不足，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

來源：大江資訊

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