5月21日，是聯合國確定的首個“國際茶日”。國家主席習近平向“國際茶日”系列活動致信表示熱烈祝賀。信中指出，茶起源于中國，盛行于世界。聯合國設立“國際茶日”，體現了國際社會對茶葉價值的認可與重視，對振興茶產業、弘揚茶文化很有意義。作為茶葉生產和消費大國，中國愿同各方一道，推動全球茶產業持續健康發展，深化茶文化交融互鑒，讓更多的人知茶、愛茶，共品茶香茶韻，共享美好生活。

安徽是產茶大省，有五個產茶大市。中國十大名茶，安徽占有四席。在首個國際茶日，作為我省產茶大市之一的池州市，舉行了盛大的茶文化活動。當天上午，由池州市農業農村局、池州市人力資源和社會保障局、池州市總工會聯合主辦、池州市茶業協會承辦的2020池州市首屆斗茶賽暨茶藝師大賽啟動儀式在風景如畫的平天湖風景區蓮花臺舉行。同時，來自市人社、市總工會及市其它部門的同志，以及各縣區農業農村部門的同志，各縣區參賽單位代表，媒體代表一同參加了啟動儀式。

為了更好的營造茶文化氛圍，傳播茶文化，活動當天還在蓮花臺開展“5.21國際茶日·平天茶席”活動，來自全市六十余位茶藝師設置二十一方茶席茶藝師，現場泡制池州茶，并邀請出席領導、嘉賓與廣大市民共飲家鄉茶，一同見證池州市這場茶界盛事。

自唐代中期設置池州，池州的茶葉便開始聞名。唐代中期，池州的“至德茶”便熱銷中原，“池陽鳳嶺”名列全國22種極品茶之列。宋代以來，池州名茶眾多，仙芝、嫩蕊、福合、祿合、運合、慶合、指合，深受茶人喜愛。近代以來，更有祁紅誕生于池州，飄香于世界。池州還是禪茶的發源地，大家都知道趙州禪師“吃茶去”，趙州禪師在池州南泉山修行二十多年，在池州學習禪茶。池州是產茶大市，現有30萬茶農，30多萬畝茶園，茶企450余家，茶葉年總產量1.2萬噸。目前，池州茶業行業有“天方”“霧里青”“天方茶苑”和“潤思”4個“中國馳名商標”，全市茶葉原產地保護和地理標志產品7個，潤思牌紅茶、霄坑綠茶、五隊人家、九華安茶、東至云尖、石臺香芽、九華佛茶。池州茶業行業有9個安徽省名牌農產品，26個省著名商標，6個中華老字號。潤思紅茶制作技藝成功入選安徽省非物質文化遺產名錄；國潤茶業祁紅老茶廠房入選第二批中國20世紀建筑遺產名錄。

據池州茶業協會常務副會長兼秘書長汪貴帆先生介紹，主辦此次活動，一方面通過比賽，提升池州市茶行業制茶、評茶、泡茶的技能，進一步打造池州茶葉品牌，推進茶葉對外銷售，真正把茶產業建成池州市農業特色優勢產業！另一方面，希望通過系列活動，營造安徽省特別是池州市濃厚的茶文化氛圍，吸引全國各地游客來池州參加茶旅活動。汪會長特別強調，同在皖江流域的城市，安慶、銅陵、蕪湖、馬鞍山與池州一衣帶水，交通便利，在此，歡迎兄弟城市的網民朋友來池州體驗茶文化，品池州好茶。

來源：池州人網

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池州代表性的是什么茶
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