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“三不牛腩”品牌隸屬于浙江食叁味餐飲集團。是食叁味餐飲集團旗下新創品牌，其融入西餐風格體系而大受消費者喜愛，根據大數據統計 ，市面鍋物料理已成為餐飲鍋類行業新分支，占大類比例28%，仍有繼續大幅上升趨勢。經典始于傳承，“三不”文化加入西式理念，深入人心，一躍成為中國牛腩火鍋的開創者，三不牛腩首次入住蕪湖市區，一定會給江城人民帶來不一樣的火鍋體驗！

/舒適的工作環境/

/“三不牛腩”崗位詳情/

店長

4k-8k/月 | 鏡湖區 | 大專 | 3-5年經驗 | 25-35歲

負責統籌、策劃、運營。則有：

1、精神面貌方面：著裝規范、良好的職業道德和高尚的情操；良好的服務意識、提前意識；能夠將所有人員凝聚在一起，組建一個高效率的執行團隊；不抱怨、積極主動、能吃苦耐勞，帶領所有歸你管的員工有樂觀向上的趨勢。

2、專業技能方面：親和力、語言駕馭能力、應變能力、異常處理能力、專業的管理能力、火鍋專業知識

3、店面的運營：負責店內服務質量、衛生質量、菜品質量、硬件質量等的檢查和監督，以及對店內日常行政工作和營銷的策劃和執行，做到顧客、員工、老板滿意，有的放矢，多用一些管理方法，如：表格化管理、績效管理、制度管理、6s管理等等，以結果導向的管理，爭取把品質和業績提升上來！

服務員

3k-5k/月 | 鏡湖區 | 18-33歲

1、接受店長分配的服務工作，向客人提供優質服務。服從管理層各項安排，完成領導交辦的其他工作事宜。

2、愛護餐廳設施設備，并對其實施保養、清潔。搞好餐前后的衛生工作，保持餐廳環境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。負責做好各項服務設施的維護使用工作，保證設施設備的正常運轉。

3、嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。了解每個餐位的安排情況為客人細節服務。熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、酒水知識和服務操作技巧。

4、負責開餐前的準備工作，保證各種用品、底料的清潔和充足。接受客人點菜、點酒水、宣傳餐廳的特色及搞活動的菜品。根據客人的口味，幫助客人選擇。負責及時補充餐廳內的各種餐具，以備急用。

5、隨時注意查看菜肴和酒水質量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。將客人的要求傳遞給廚房。

配菜、打荷

3k-4k/月 | 鏡湖區 | 1-3年經驗 | 23-45歲

1、做好開餐前的各項準備工作。

2、嚴格按照標準菜譜的要求，備好菜品的盤飾、料頭以及爐頭所需的調味品。

3、靈活掌握菜肴的出菜順序，協調好廚房各崗位，確保菜品及時提供給前廳。

4、對配菜的數量和質量嚴格把關，并將信息及時準確傳達給炒鍋廚師。

5、完成工作區域的衛生及用具衛生。

6、接受炒鍋廚師的各項指令，做好輔助工作。

7、利用好食材，減少浪費。

移動支付運營主管

3k-6k/月 | 鏡湖區 | 大專 | 1-3年經驗 | 22-30歲

負責新的支付運營中心，注冊，培訓，組建等各項工作，包括后期人員招聘，公司運營等工作！

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交通便利   |  管理規范  |  環境輕松

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三不牛腩（楓尚奧萊廣場）

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