熱搜第一！15批次雪糕樣品抽檢不合格，含小布丁、大布丁等

“什么？

我最愛的小布丁上了熱搜第一？

還是'黑榜'？”

入夏以來，市場監(jiān)管總局要求各地市場監(jiān)管部門加強對雪糕等冷凍飲品的監(jiān)管，進一步加大對雪糕生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查和雪糕產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢力度。

據(jù)初步統(tǒng)計，2022年上半年，各級市場監(jiān)管部門共組織監(jiān)督抽檢3137批次雪糕產(chǎn)品，檢驗項目包括蛋白質(zhì)、甜蜜素、糖精鈉、阿斯巴甜、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、單增李斯特菌等。其中，檢出不合格樣品15批次（見下方表格），不合格項目為菌落總數(shù)、大腸菌群、單增李斯特菌和蛋白質(zhì)。抽檢不合格的主要原因，是生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生條件控制不到位，或者產(chǎn)品在運輸、貯存、銷售環(huán)節(jié)不規(guī)范操作引起的微生物污染。對發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)和不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門均已依法處置。

冷凍飲品（雪糕）監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

市場監(jiān)管總局要求各地市場監(jiān)管部門持續(xù)加強對雪糕等冷凍飲品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查和產(chǎn)品監(jiān)督抽檢，嚴厲查處違法違規(guī)行為，保障雪糕等冷凍飲品質(zhì)量安全。

名單里有你常吃的嗎？

來源：市說新語

檢查應該前移到生產(chǎn)環(huán)節(jié)，一旦進入市場老百姓必然中槍。來自: Android客戶端

ggge 發(fā)表于 2022-7-18 10:24
檢查應該前移到生產(chǎn)環(huán)節(jié)，一旦進入市場老百姓必然中槍。

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不吃雪糕來自: Android客戶端

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