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[美食話題] 除牛奶外的補鈣高手 [復制鏈接] qrcode

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曉風孤月
發表于: 2016-2-17 09:50 | 只看該作者 |倒序瀏覽

除了牛奶和豆腐,你知道的補鈣食物還有哪些?近日,美國“每日健康網”刊出該國營養師總結的“牛奶之外的補鈣能手”。
  
1.西蘭花。每100克西蘭花含鈣67毫克,是很好的鈣來源。多吃西蘭花還會降低結腸癌、膀胱癌等癌癥風險。

2.小白菜。小白菜是綠葉菜中的補鈣佼佼者,每杯(228克)含鈣205毫克。小白菜還富含維生素C、胡蘿卜素和鉀等礦物質。

3.芥藍。每100克芥藍的鈣含量高達128毫克,而相同質量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外,芥藍的營養十分豐富,比如胡蘿卜素、維生素C等含量很高。

4.無花果。每半杯(114克)無花果干含鈣121毫克。無花果還富含膳食纖維以及鉀和鎂等礦物質。

5.沙丁魚。每100克沙丁魚含鈣184毫克,而且它還富含維生素D,有利于促進鈣的吸收和利用。

6.毛豆。每100克毛豆含鈣135毫克,它還是膳食纖維的好來源,同時還含有皂甙、低聚糖等保健成分。

7.杏仁。每28克杏仁含鈣75毫克。杏仁是對人體健康有益的堅果之一,還富含維生素E和鉀。
 
8.秋葵。每杯(228克)秋葵含鈣82毫克。秋葵含有緩解便秘的非水溶性纖維,而且含有維生素B6和葉酸。
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三年五年
發表于: 2016-2-17 10:45 | 只看該作者

喝牛奶就好啦
民生網小編
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發表于: 2016-2-17 10:46 | 只看該作者

多吃蔬菜也補鈣啊,不過既然牛奶能補鈣,就多喝牛奶
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記憶中漫步
發表于: 2016-2-17 15:00 | 只看該作者

多吃蔬菜多吃核桃
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大表姐
發表于: 2016-2-17 15:02 | 只看該作者

多吃蝦也好
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曹曹e2f36
發表于: 2021-7-27 23:25 | 只看該作者


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oaf
發表于: 2021-7-27 23:30 | 只看該作者


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曹曹e2f36
發表于: 2021-7-28 23:30 | 只看該作者

?????
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