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信息來源:蕪湖新聞網
隨著餐飲商家堂食的開啟,很多蕪湖的“吃貨”們已經“蠢蠢欲動”要出去大快朵頤一番,那么,在享用美食之前,請先收下一份“文明餐桌行動”的倡議。 記者26日從蕪湖市文明辦了解到,當前正值新冠肺炎疫情防控的關鍵時期,隨著全市復工復產有序推進,為切實做好疫情防控工作,促進全民養成安全衛生、健康和諧、文明科學的飲食習慣,確保生命安全和身體健康,蕪湖市委宣傳部、蕪湖市文明辦向全市各單位、各餐飲企業和廣大市民倡議并發起“文明餐桌行動”。 該行動倡導合理分餐,營造健康環境。機關、單位、學校、企業等集體食堂帶頭倡導分餐分食,分時供餐,制作固定菜式搭配的個人套餐,落實隔座就餐。倡導用餐者自備餐盒餐具,鼓勵打包帶回單獨就餐,避免人員密集接觸,減少疾病傳染的可能性。 倡導安全用餐,推行公筷公勺。注重個人用餐衛生,自覺使用公筷公勺,做到“一菜一筷,一湯一勺”,餐前餐后洗手。餐飲單位要主動提供公筷公勺,服務人員應為消費者主動提供并引導使用公筷公勺,重復利用要及時消毒。 倡導綠色用餐,拒食野生動物。樹立綠色飲食觀,摒棄不良飲食陋習,堅決拒食野味、遠離野味,從尋常食物中吃出健康和營養,樹立健康文明的飲食新風尚。 倡導文明用餐,遵守社會公德。倡導節儉用餐,踐行“光盤行動”。
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