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炎炎盛夏,正值火龍果上市期。近日,在籍山鎮強荷花果種植家庭農場,紅心火龍果喜迎豐收,吸引八方游客紛至沓來,品嘗火龍果的鮮美,體驗采摘的樂趣。
走進農場的火龍果種植大棚內,滿眼的火龍果像紅燈籠一般掛在仙人掌狀的蔓條上,個個果肉飽滿,妖艷誘人。剝開一層紅色的外皮,多汁的果肉就露了出來,一口咬下去,香甜四溢,回味無窮。“每次將采摘的紅心火龍果帶回家,家里人都贊不絕口。沒一會兒,就都被吃完了,”市民錢珍珠在基地邊采摘邊告訴記者,這是今年入夏以來,她第三次前往基地采摘火龍果,“這里的火龍果花青素含量很高,對人的健康很好。”她與她的家人一個采一個接,不一會兒便采了一大籮筐。
火龍果原產于熱帶、亞熱帶地區,口感好,營養價值高,具有防止血管硬化、排毒護胃、美白減肥、預防貧血等多種功效。農場的負責人司建強是一位土生土長的南陵人,原本是個花農。一次偶然的機會,他與友人聊天,發現南陵及其周邊精品水果市場很空缺,便于2013年扭轉了籍山鎮蘆塘村合義組共57畝土地開始發展生態農業,主要從事火龍果、車厘子、蘋果等精品水果的高效栽培與種植。
為了保證質量,基地通過建立發酵堆場,采用有機肥自主發酵,以確保每個水果口感純正、無農藥殘留。如今,基地所種植的紅心火龍果已開花結果,正處于全面上市時期,預計今年產量約有一萬多斤。每天,像錢珍珠這樣慕名前來采摘購買的游客不在少數,這樣既能感受果園風光,又能吃到時令的水果。采摘期果園會全天開放,一直延續到12月底。“等到以后規模擴大了就走電商的路子,讓更多的市民在家就能嘗到我農場的火龍果。”司建強對未來很是期待。 李子豪
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