原標(biāo)題：“丫山西瓜”解暑正當(dāng)時(shí) 進(jìn)入伏天，除了待在空調(diào)房，吃上一口又甜又脆的西瓜也是一個(gè)消暑解渴的不錯(cuò)選擇。而在南陵，有一種西瓜被稱為“丫山西瓜”，它不是種在田間，而是山頭，形似橢圓，水多汁甜，目前正值瓜熟時(shí)節(jié)。近日，記者特意探訪了一片位于山坡上的西瓜地——南陵縣何灣鎮(zhèn)龍山村石工山村民組村民周其壽家的西瓜地。
在周其壽家的西瓜地里，只見一個(gè)個(gè)西瓜碧綠圓潤(rùn)，安臥地床，大的有冬瓜那樣的個(gè)頭，小一點(diǎn)的也有足球那么大，一個(gè)個(gè)圓滾滾地躺在地上，讓人目不暇接。據(jù)周其壽介紹，用手在瓜上拍幾下“嘭嘭嘭”，震動(dòng)直擊左手心，有空靈的感覺，這瓜就熟了。
何灣鎮(zhèn)龍山村歷來有種瓜的習(xí)俗，不少村民把種植西瓜作為一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)收入來源，今年種植面積近200畝。其中，石工山村民組所產(chǎn)的西瓜品質(zhì)有口皆碑。
石工山村民組位于大山腹地，四面環(huán)山，安寧靜謐。由于獨(dú)特的自然環(huán)境，晝夜溫差大，西瓜生長(zhǎng)周期長(zhǎng)。每年清明過后，當(dāng)?shù)卮迕窬偷厝〔模⒅厥褂貌孙灪透鞣N農(nóng)家肥；此外，當(dāng)?shù)貙?shí)行輪作制度，當(dāng)年種植西瓜的土地，來年種植玉米或油菜等其他作物，待土壤恢復(fù)養(yǎng)分，隔三到五年才繼續(xù)種植西瓜，因此，西瓜成熟后品質(zhì)非常好。今年，龍山村西瓜畝產(chǎn)預(yù)計(jì)超六千斤，按當(dāng)?shù)噩F(xiàn)在的批發(fā)價(jià)格一元一斤計(jì)算，經(jīng)濟(jì)效益也頗為可觀。
王翔 李解 劉園
【來源： 《南陵周刊》】
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