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為規范網絡餐飲服務經營行為,切實保障消費者網絡訂餐食品安全。近日,縣市監局食品安全監管人員對南陵縣及時雨網絡科技有限公司、蕪湖餓淘食網絡科技有限責任公司開展了檢查。
根據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》有關內容,我局制訂了網絡餐飲服務第三方平臺檢查表,對照檢查表中的內容對我縣兩家網絡餐飲服務第三方平臺分支機構開展詳細檢查。主要檢查是否建立并執行入網餐飲服務提供者審查登記、食品安全事故處置等制度,并在網絡平臺上公開相關制度;是否配備專職食品安全管理人員,每年對食品安全管理人員進行培訓和考核;是否與入網餐飲服務提供者簽訂食品安全協議;是否在餐飲服務經營活動主頁面公示餐飲服務提供者的食品經營許可證;是否對送餐人員進行食品安全管理和培訓等。對檢查中存在的無食品安全管理人員培訓考核資料、未及時公示入網餐飲服務提供者的食品經營許可證等問題,我局執法人員當場下達責令改正通知書,要求其立即整改。后續,我局將跟蹤檢查,確保各項問題整改到位。
下一步,我局將進一步加強網絡餐飲食品安全監管,堅決杜絕違法違規行為,確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
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