這兩天,浙江的陳先生碰到一件尷尬事:在一家新開(kāi)的“東北野生大魚(yú)坊”,吃了108元一斤的大馬哈魚(yú),沒(méi)想到隨后兩天屁股不斷“漏油”,弄得褲子、床上都是。
陳先生上網(wǎng)搜索發(fā)現(xiàn),國(guó)內(nèi)各地不少人有著和他一樣的遭遇。
國(guó)內(nèi)不少網(wǎng)友有著和他一樣的遭遇。一些不良商家為了追求高額利潤(rùn),用廉價(jià)油魚(yú)冒充大馬哈魚(yú)、鱈魚(yú)銷售。
如何區(qū)分真假鱈魚(yú)?
(1)看價(jià)格:真正的深海銀鱈魚(yú)約100-200元左右一斤,而十幾元一斤的多半就不是真正的深海銀鱈魚(yú)了,是一種俗稱為“油魚(yú)”的鱈魚(yú)。
(2)看顏色:真正的深海銀鱈魚(yú)顏色雪白,而油鱈魚(yú)的肉色發(fā)灰,且肉上有明顯的紅線。
(3)看肉質(zhì):深海銀鱈魚(yú)魚(yú)鱗細(xì)密,肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)膩,而油鱈魚(yú)肉質(zhì)松散。
(4)看花紋:真正的深海銀鱈魚(yú)魚(yú)皮花紋小且密集,而油魚(yú)的花紋大、線條粗,呈大網(wǎng)格狀。
現(xiàn)在你知道了嗎?下次一定要注意了,不能再被坑了啊!
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