南陵發(fā)現(xiàn)距今900余年最古老粽子，網(wǎng)友：甜的還是咸的？
南陵鐵拐宋墓發(fā)掘出土粽子實(shí)物 檢測(cè)報(bào)告將于近期公布
端午節(jié)由來已久，在數(shù)千年的傳承延續(xù)，形成了吃粽子、賽龍舟、掛艾草、拴五色線、戴香囊等眾多習(xí)俗，發(fā)展成為集祈福消災(zāi)、歡慶娛樂、飲食文化等為一體的民俗大節(jié)。
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2023-6-25 08:54 上傳
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在端午節(jié)眾多的習(xí)俗中，吃粽子是最具代表性的特色。關(guān)于粽子的起源，民間流傳最廣的說法是為了祭奠投江的屈原而誕生的，其最早史料記載見于漢代許慎所著《說文解字》。可是你知道中國(guó)現(xiàn)存最古老的實(shí)物粽子在哪嗎？答案就是南陵縣，距今已900余年。
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2014年6月，弋江鎮(zhèn)鐵拐村土地平整中，意外發(fā)現(xiàn)了沉睡千年的本地望族徐氏家族墓地，考古發(fā)掘出土的種類繁多、價(jià)值極高的文物中，兩個(gè)粽子實(shí)物格外引人矚目，其中一個(gè)粽葉脫落、一個(gè)基本完好。看外形與今日粽子無異，粽葉包裹、麻線捆扎。綜合出土銅錢及旌幡文字等相關(guān)資料，考古專家最新研究表明，鐵拐宋墓年代應(yīng)為崇寧年間(1102-1106年)，距今900余年，是中國(guó)現(xiàn)存最古老的實(shí)物粽子。
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為保證南陵縣鐵拐宋墓考古發(fā)掘報(bào)告的權(quán)威性和完整性，2022年，中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)科技史與科技考古系副主任楊玉璋教授帶領(lǐng)工作團(tuán)隊(duì)，在中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)生物考古實(shí)驗(yàn)室對(duì)2014年弋江鎮(zhèn)鐵拐北宋墓葬中發(fā)掘出土的兩只粽子實(shí)物進(jìn)行了檢測(cè)，對(duì)殘破粽子的內(nèi)容物、粽葉和粽繩進(jìn)行了取樣，對(duì)完整粽子進(jìn)行了CT掃描。詳細(xì)檢測(cè)報(bào)告將于近期發(fā)表，屆時(shí)中國(guó)最古老的實(shí)物粽子將揭開神秘面紗。
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南陵歷史悠久、底蘊(yùn)深厚，自生態(tài)優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，是中國(guó)青銅文化的發(fā)祥地之一，自南朝梁武帝普通六年即公元525年始置南陵縣至今已近1500年，并素有“蕪湖米市、南陵糧倉(cāng)”之美稱。
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2023-6-25 08:54 上傳
南陵縣出土的這兩枚古老的粽子，是中華悠久歷史文化的重要見證和載體，彰顯著厚重燦爛的中華文明，也為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承民族精神，增強(qiáng)文化自信提供了堅(jiān)強(qiáng)支撐。
很多網(wǎng)友好奇詢問：這枚900多歲的粽子，到底是甜的還是咸的？目前，專家們正在對(duì)文物進(jìn)行取樣檢測(cè)，相信會(huì)有更多的文化信息被發(fā)現(xiàn)。具體“什么口味”？屆時(shí)謎底有望揭曉。
來源：人民網(wǎng)安徽
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