: 民生茶座

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元宵和湯圓難道一種嗎？ [復制鏈接] qrcode

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元宵和湯圓難道一種嗎？

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豆殼子

發(fā)表于: 2022-10-26 16:00 | 只看該作者 |倒序瀏覽

樓主

元宵和湯圓難道一種嗎？
來自: iPhone客戶端

電梯直達

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冉阿讓

發(fā)表于: 2022-10-26 17:35 | 只看該作者

沙發(fā)

個人覺得就是一種，但是南北叫法不同而已，應該是以前叫湯圓，后來有了元宵節(jié)，才把湯圓又稱元宵。來自: Android客戶端

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銀杏葉

發(fā)表于: 2022-10-26 18:06 | 只看該作者

板凳

一樣的，南北方叫法不一樣來自: Android客戶端

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陳玲麗

發(fā)表于: 2022-10-26 18:31 | 只看該作者

地板

就是一樣的，叫法不一樣來自: Android客戶端

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老岳

發(fā)表于: 2022-10-26 19:15 | 只看該作者

5^#

一樣的來自: Android客戶端

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夢媛

發(fā)表于: 2022-10-26 20:11 | 只看該作者

6^#

是一種來自: iPhone客戶端

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竹韻

發(fā)表于: 2022-10-26 20:14 | 只看該作者

7^#

一樣的來自: Android客戶端

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治愈心靈

發(fā)表于: 2022-10-26 20:16 | 只看該作者

8^#

轉(zhuǎn)發(fā)的：
1.元宵和湯圓并不是同一種東西。
2.我們可以從四大方面來區(qū)分兩者，第一方面就是制作方式。元宵是滾出來的，湯圓是包出來的。元宵外表干燥松軟。湯圓外表比較光滑黏糯。
3.第二方面是餡料。元宵的餡料是偏硬的，湯圓的餡料是軟的。
4.第三方面是食用方法。水煮是湯圓最主要的烹飪方法，但是有些人會拿去炒。元宵雖然也可以拿來水煮，但是最主要的烹飪方法是炸。這里有一點要提醒的，煮湯圓和元宵的時間也不一樣。湯圓一般三到五分鐘就可以了，但是元宵需要十分鐘以上。從煮出來的湯也可以區(qū)分出兩者，湯圓煮出來的湯比較清，而元宵煮出來的湯比較渾濁。
5.第四方面是保存方法。湯圓是可以冷凍的。可是元宵卻是要現(xiàn)做先吃的，就算是保存，也不可以冷凍長期存放。所以有一點我們可以確認，在超市中買的速凍產(chǎn)品，只有可能是湯圓，不可能是元宵。來自: iPhone客戶端

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