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簽約的老年人配餐中心咋樣？記者帶你看

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仲夏夜之夢(mèng)

發(fā)表于: 2022-8-9 13:19 | 只看該作者 |倒序?yàn)g覽

樓主

8月8日，蕪湖市鏡湖區(qū)民政局與蕪湖和府園林餐飲管理有限公司簽署協(xié)議。從當(dāng)日起，該公司開(kāi)始向鏡湖區(qū)相關(guān)老年人助餐點(diǎn)提供送餐服務(wù)。

記者在工作人員陪同下，對(duì)公司配餐中心進(jìn)行了探訪。中心加工流程大致分為進(jìn)貨、切配、清潔、烹飪、打包等環(huán)節(jié)，可以看到該中心對(duì)餐飲健康、衛(wèi)生要求比較嚴(yán)格，有相應(yīng)規(guī)范。

在鏡湖區(qū)金馬門(mén)社區(qū)，當(dāng)日有十多位老人來(lái)此就餐，他們對(duì)午餐褒獎(jiǎng)有加。就在老人用餐的時(shí)候，還有居民前來(lái)要求加入。64歲的居民陳先生和兄弟姐妹們輪流照顧95歲的老母親。未來(lái)3天輪到他，他訂了3天兩人份午餐。陳先生說(shuō)，“我也這么大年紀(jì)，天氣太熱，不用買(mǎi)不用燒，我還能多陪老娘說(shuō)說(shuō)話，挺好的”。

來(lái)源：大江晚報(bào)