1月19日蕪湖老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)第三次會(huì)員大會(huì)暨新春聯(lián)誼會(huì)在蕪湖鳩江飯店隆重召開。大會(huì)由老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)童劭瓊秘書長主持。蕪湖老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長汪世和及安徽省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長胡明朗紛紛致開場辭。

三年砥礪奮進(jìn)，一朝春華秋實(shí)。蕪湖老字號(hào)協(xié)會(huì)自成立伊始，便懷揣著傳承與發(fā)展的使命，深耕細(xì)作，不懈前行。這場如約而至的大會(huì)，不僅是協(xié)會(huì)發(fā)展歷程中的一座里程碑，更是蕪湖老字號(hào)企業(yè)攜手共進(jìn)、邁向新征程的集結(jié)號(hào)。

大會(huì)現(xiàn)場，氣氛莊重而熱烈，各界精英齊聚一堂，座無虛席。尤為引人注目的是，市委副秘書長以及商務(wù)局、文旅局、市場監(jiān)督管理局的領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場。他們的到來，彰顯出政府部門對蕪湖老字號(hào)企業(yè)發(fā)展的高度重視與殷切期望 。

蕪湖市政府副秘書長佘波在講話中，提出幾點(diǎn)希望與建議:一是要繼續(xù)加強(qiáng)老字號(hào)的保護(hù)與傳承工作，讓每一份歷史都得到尊重和珍視;二是要積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù)手段，推動(dòng)老字號(hào)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型和智能化升級;三是要加強(qiáng)與國內(nèi)外同行的交流與合作，學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)成果;四是要注重品牌建設(shè)和文化傳播工作，讓老字號(hào)的魅力得到更廣泛的傳播和認(rèn)可。

市商務(wù)局副局長程群的發(fā)言，鼓勵(lì)企業(yè)緊握時(shí)代脈搏，勇于創(chuàng)新求變，積極拓展更為廣闊的市場空間。同時(shí)，明確政府部門將持續(xù)為企業(yè)提供全方位的政策支持與優(yōu)質(zhì)服務(wù)保障，助力企業(yè)蒸蒸日上，再創(chuàng)輝煌。

市場監(jiān)督管理局副局長鐘敏則從市場發(fā)展視角，為老字號(hào)企業(yè)的未來規(guī)劃提供專業(yè)指引。只要企業(yè)堅(jiān)定信念、誠信經(jīng)營，就必定能在市場的浪潮中站穩(wěn)腳跟，實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。

在莊重而熱烈的氛圍中，《鳩江飯店史話》的首發(fā)儀式正式拉開帷幕。來自各界的尊貴嘉賓，以及辛勤參與編撰的老師們，與眾多老字號(hào)企業(yè)的代表共同見證了這一歷史時(shí)刻。

此書如同一顆璀璨的明珠，閃耀著鳩幫菜悠久歷史的光輝。書中字字句句，都是世代烹飪匠人辛勤汗水的結(jié)晶，是他們獨(dú)到創(chuàng)意的精心凝結(jié)。如詩如畫的文字，勾畫出鳩江飯店的風(fēng)采，令人陶醉其中。

它不僅是一本可讀性極強(qiáng)的著作，更是一盞指引老字號(hào)企業(yè)走向傳承與創(chuàng)新發(fā)展的明燈。它的問世，必將激勵(lì)著老字號(hào)企業(yè)繼續(xù)書寫輝煌的歷史篇章。讓我們共同期待，鳩江飯店的未來更加輝煌燦爛！

此外，年會(huì)還精心籌備了精彩的表彰環(huán)節(jié)，對過去一年在企業(yè)協(xié)會(huì)內(nèi)表現(xiàn)卓越、貢獻(xiàn)突出的會(huì)員單位予以隆重表彰。

此次大會(huì)的圓滿舉辦，對蕪湖的老字號(hào)企業(yè)而言，不僅是一次寶貴的交流與學(xué)習(xí)契機(jī)，更是一針強(qiáng)有力的“強(qiáng)心劑”。它向每一位企業(yè)家傳遞出一個(gè)堅(jiān)定信念：只要秉持腳踏實(shí)地的態(tài)度、付出持之以恒的努力，成功曙光必將降臨。無論企業(yè)發(fā)展之路如何蜿蜒曲折，只要堅(jiān)守信念、持續(xù)創(chuàng)新、誠信經(jīng)營，定能在激烈的市場競爭中穩(wěn)立潮頭，實(shí)現(xiàn)自身的宏偉藍(lán)圖。

展望未來，蕪湖的老字號(hào)企業(yè)必將以此次大會(huì)為全新起點(diǎn)，攜手并肩、奮勇前行。通過不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)、創(chuàng)新經(jīng)營策略、強(qiáng)化品牌建設(shè)，積極推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，讓蕪湖的老字號(hào)品牌逐步走出安徽，邁向全國，走向世界。讓更多人了解蕪湖的歷史文化，品嘗蕪湖的特色風(fēng)味，領(lǐng)略蕪湖老字號(hào)歷久彌新的獨(dú)特魅力。而蕪湖老字號(hào)協(xié)會(huì)也將持續(xù)發(fā)揮橋梁與紐帶作用，凝聚各方力量，為老字號(hào)企業(yè)的發(fā)展?fàn)I造更為有利的環(huán)境，攜手共創(chuàng)蕪湖老字號(hào)發(fā)展的燦爛明天。

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