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青梅煮酒，聚會繁昌。昨天，第八屆中國青梅節暨青梅國家創新聯盟成立大會在蕪湖市繁昌區舉行（如圖）。 記者從當天大會上了解到，2016年6月6日，由中國輕工業聯合會、中國文聯、中國副食流通協會、溜溜果園集團主辦的第一屆中國梅產業發展大會暨首屆“6·6”中國青梅節，在北京國家會議中心成功舉辦。當前，6月6日的“中國青梅節”已經成為行業全國性節日，同時，青梅產業助力鄉村振興，實現了產業聯動，已成為地方名片和一二三產業融合發展的典范模式。 當天大會上，青梅國家創新聯盟正式揭牌成立，青梅國家創新聯盟單位共同發出宣言：積極承擔聯盟單位責任，弘揚青梅文化，傳遞青梅價值，發力產品創新。當天，中國青梅產業發展高峰論壇同步舉行，參加青梅節活動的全國各地嘉賓還來到繁昌溜溜果園產業園現場參觀了天然梅凍品牌館、研發中心，并開展青梅文化活動體驗。 據悉，青梅源于中國，已有3000多年食用史，“青梅竹馬”“望梅止渴”“青梅煮酒論英雄”等典故流傳至今。青梅含有多種天然有機酸和豐富的礦物質，具有獨特營養保健功能，被古代先人視為健康使者。早在東漢時期人們就有了芒種煮梅的習俗，在這天開展煮梅的活動，祈福親人安康。記者了解到，推動青梅產業的全產業鏈發展是繁昌區搶抓省級“特色產業（青梅）+金融+科技”發展試點、打造青梅產業推動鄉村振興、適應高質量發展的重要內容，未來三年、五年，乃至更長時間，繁昌將全力實現青梅全產業鏈產值創新高，并以青梅節為契機，挖掘弘揚青梅文化，做強做優青梅產業，打造特色文旅品牌。 大江晚報記者 胡芳 文 許誠 攝
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