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信息來源：蕪湖新聞網(wǎng)
眼下正值紅薯又一輪收獲季，在無為市開城鎮(zhèn)，挖薯機在田埂間來回穿行，機器行經(jīng)之處，一壟壟紅薯從泥土中翻滾而出，村民們給新出土的紅薯去泥、分揀、裝箱，田間地頭一派豐收繁忙景象。
“今年，我們的新品種紅薯畝均增產(chǎn)了2000斤，比以前我們種的老品種紅薯收成好多了。到了明年，我們在創(chuàng)富中心的粉絲加工廠里就可以直接將紅薯加工成粉絲，那就更方便了！”起初對新品種紅薯還將信將疑的村民老孫說。
村民老孫口中的創(chuàng)富中心就是位于無為市開城鎮(zhèn)境內(nèi)的開城創(chuàng)富中心項目，2023年6月落成的該中心已經(jīng)成為開城鎮(zhèn)打通發(fā)展“任督二脈”，實現(xiàn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展的新載體。
立足基礎(chǔ) 一產(chǎn)提質(zhì)
以“山泉粉絲”聞名周邊的開城鎮(zhèn)都督村，一直都有種植紅薯的傳統(tǒng)，村民們普遍認(rèn)為紅薯的種植技術(shù)并不是很難，“剛開始推行新品種新技術(shù)的效果并不好，村民們對專家的指導(dǎo)不買賬，認(rèn)為自己種植了一輩子的紅薯，經(jīng)驗十分豐富，對新技術(shù)、新品種接納度不高。”面對困難，無為市開城鎮(zhèn)都督村第一書記、駐村工作隊隊長俞淼沒有氣餒，他拉著幾名村干部自己試種。
“蘇28”是2022年開城鎮(zhèn)都督村與江蘇省農(nóng)科院合作引進的新品種紅薯，與傳統(tǒng)紅薯相比，具有畝產(chǎn)高、品質(zhì)好、病蟲害少等特點，都督村在當(dāng)年試點種植了70余畝，全程機械化操作。
2023年，開城鎮(zhèn)都督村將“蘇28”品種的紅薯種植面積擴大至1000多畝。
“我們嚴(yán)格按照農(nóng)科院的指導(dǎo)，采用新的種植方式，產(chǎn)量得到大幅提升。經(jīng)測算，畝均投入成本降低20%，畝均產(chǎn)量增長40%，畝產(chǎn)值達5000元左右。”說到這，俞淼一臉驕傲。
整合資源 二產(chǎn)擴量
“都督村以往的粉絲加工都是小作坊，點散、量小，沒有品牌意識，形成不了集聚效應(yīng)。”都督村黨總支書記、村委會主任孫曉山說。
2021年底，蕪湖在全市范圍內(nèi)大力推行黨組織領(lǐng)辦合作社工作，都督村緊抓機遇，2022年1月成立了都督村黨組織領(lǐng)辦的毛公集農(nóng)民專業(yè)合作社，村干部帶頭入社，合作社從最初的9戶發(fā)展到如今168戶。
2023年5月，都督村毛公集合作社舉辦了成立后的第一次分紅大會，經(jīng)過一年多的努力，合作社經(jīng)營性收入120萬元，純利潤26萬元，分紅18萬元。每股600元可分紅160元，收益率達26.7%。
“今年我們合作社的1000多畝土地種植“蘇28”紅薯，每畝產(chǎn)量有7、8000斤，能生產(chǎn)粉絲總量將超過500噸。”俞淼給記者算了一筆賬。
紅薯的產(chǎn)量提高了，怎么提高它的附加值，是擺在都督村村干部面前的一道題目。該如何解題？
“要讓‘小紅薯’創(chuàng)造‘大效益’，發(fā)展二產(chǎn)勢在必行。”開城鎮(zhèn)黨委書記曹成杰說，“開城創(chuàng)富中心項目設(shè)立之初，就確定了在這里建設(shè)粉絲加工車間，配套建設(shè)冷庫、污水處理廠等，目的就是為了讓都督村的粉絲加工產(chǎn)業(yè)擴量，以二產(chǎn)帶動一產(chǎn)增效。”
記者在粉絲加工車間看到，粉絲加工平臺、攪拌機、輸送切斷機、老化冷卻輸送平臺等設(shè)備正在進行調(diào)試。車間投入運營后，配合冷庫運輸?shù)仍O(shè)施，不僅能提高粉絲產(chǎn)量，更能解決粉絲產(chǎn)業(yè)季節(jié)性脫銷問題。
挖掘特色 三產(chǎn)融合
2023年9月5日，蕪湖市召開2023年度黨組織領(lǐng)辦合作社暨扶持壯大集體經(jīng)濟推進會，會后，與會人員集體參觀了開城創(chuàng)富中心。
以“芋見都督”為品牌的粉絲產(chǎn)品被擺放在開城創(chuàng)富中心二樓的產(chǎn)品展示館內(nèi)作重點展示。“創(chuàng)富中心這個平臺是實現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展的一個‘推進器’，它既是鄉(xiāng)村振興的對外窗口，更是我們希望實現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、游共同發(fā)展的載體。”開城鎮(zhèn)鎮(zhèn)長汪振宇說。
開城素有“千年古鎮(zhèn)”的美譽，西九華風(fēng)景區(qū)就坐落在鎮(zhèn)境內(nèi)，如今，該鎮(zhèn)正以創(chuàng)富中心為載體，大力推進農(nóng)文旅融合發(fā)展。
開城創(chuàng)富中心內(nèi)，除了一樓的粉絲加工車間，還有茶葉加工車間、農(nóng)旅產(chǎn)品展示館，二樓為研學(xué)教室，三樓則是無為籍書法家周鑒明書法工作室。如今，創(chuàng)富中心已接待多批來自蕪湖及周邊的參觀、研學(xué)團隊，已成為安徽機電職業(yè)技術(shù)學(xué)院、蕪湖市華夏職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的實踐、實訓(xùn)基地，通過打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、田園綜合體等特色項目，這里已然成為開城鄉(xiāng)村振興三產(chǎn)融合共進的示范。
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