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發(fā)布時間: 2023-5-9 14:56
正文摘要:鳩幫菜興盛于清朝中后期,是安徽菜的沿江菜系,具有明顯的地域特征,主要流行于長江中下游地區(qū),是清朝江南官宦人家宴請賓客的私房菜品。 鳩幫菜融合眾家之長,選用本地產(chǎn)江河湖鮮,家禽等綠色優(yōu)質(zhì)食材,講究刀工, ... |
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鳩茲@市民 發(fā)表于 2023-5-15 08:50 謝謝鼓勵來自: Android客戶端 |
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